R0031985

La Bottega的甜點很有水準

 

 

 

 

最近有點忙碌,文章發的特別慢(挖鼻孔)

一個原本不在計畫內的行程熊熊產生,久違的爬文日子又開始了哈哈哈

無論如何,還是要找時間將台南咖啡館分享出來^_^

LA BOTTEGA是義大利文,意指工場或工匠作坊

這間前鋒路上的極黑工坊,在一排普通的民宅中顯得格外醒目

R0031958  

我以為黑色是一種低調

可當它黑到極致時,卻又如此高調搶眼

R0032075  

擔心一面倒的黑會過於單調,門前綠意點綴倒是恰到好處

R0032078  

R0032067  

破題先~咖啡外帶比內用便宜很多,例如內用卡布奇諾$130,外帶只要$80

不管啦下次我要帶保溫瓶來買咖啡XD

R0032066  

 

吃過午餐,下午準時抵達LA BOTTEGA

想趁著人不多的時候拍照

我滑開沉重的木門,輕聲與吧台後的老闆打過招呼

接著雙腳才踏進去,就被眼前絕美的光影吸引

R0032031  

R0031985  

陽光灑落滿室的溫暖,一進來就不想離開了

R0032043  

LA BOTTEGA格局方正且一目了然,在我以為『差不多就這樣了吧?』

卻又發現這一處佈置極為用心的小天地

R0031972  

R0031975  

全店唯二的沙發位被我訂走啦XD

椅墊十分厚實寬大,坐起來挺速西

R0032040  

最近很想在房內掛一面布的世界地圖,想在上面標註我曾經去過的國家、城市

希望有生之年,我可以標註完所有想去的地方

R0031970  

R0032029

 

 

按了十幾下快門之後,老闆不知何時出現在我身旁

說道:『不好意思不要拍照喔!』

onion (12)  onion (29)  onion (38)  

我晴天霹靂,問道:『那可以拍食物嗎?』 老闆:『可以!』

後來看了MENU,發現上面寫著『拍照請先告知服務人員,以免造成困擾』

捧油啊~拍照要先問過老闆喔

R0031968  

 

LA BOTTEGA提供單品咖啡/義式咖啡/各式茶品/鹹派/蛋糕等等

R0032084  

R0032085  

 

 

椰子花糖拿鐵$150

R0031998  

原本屬意的棕糖拿鐵沒有了,詢問老闆之後選擇椰子花糖,口味比較接近

椰子花糖是直接從椰子花花梗的汁液提取

豐富的礦物質含量為它帶來天然的甜味,加上淡淡的焦糖香味

椰子花糖的香氣很足,而且糖分比一般白糖及蔗糖低許多

粉狀的椰子花糖有著特殊的砂質口感,入口時覺得非常驚喜,實在是好好喝

R0032004  

 

 

卡布奇諾$130

R0032001  

從照片就能看出奶泡的綿細質地

我常喝卡布,喜歡中焙溫和的厚度與韻味

只不過,剛剛的椰子花糖太搶戲,顯得這卡布平凡無奇了XD

R0032003 

 

 

玫瑰莓果千層塔$160

R0032048  

今天本是為了草莓千層而來

BUT老闆說目前的草莓品質不夠好,所以暫時不提供...

這~~那就可以提供草莓千層塔?!我不懂這邏輯啊(抱頭痛哭),老闆到底是說哪國語言呢?

R0032050  

不過看到千層塔我也開心了一半

賣相一點也不差,看起來就很可口的樣子

上桌時,老闆特地交代拍照要拍快點XD

因為無添加的手作鮮奶油質地非常輕柔、容易坍塌,怕我們拍起來不好看

鮮奶油上頭是磨成細粉的玫瑰花瓣、草莓與藍莓,下方黃色是卡士達醬

R0032047  

下刀時,千層的酥脆聲響讓人心動

R0032061  

我的媽~鮮奶油吃起來一點負擔都沒有,濃而不膩

莓果們新鮮香甜,哪裡不優秀呢?(老闆你倒是出來解釋解釋啊)

千層塔完全未受鮮奶油與卡士達醬影響

依舊保持著驚人的脆度與酥香,卡滋卡滋好滿意

R0032062  

R0032063 

 

 

onion (43)吃飽上廁所發現洗手間也佈置的好漂亮,從小地方就能看出店家的用心

R0031994 

 

 

吃完草莓千層塔,見隔壁桌點了鹹派也很好吃的樣子

畢竟沒嚐過,撇開味道不談,光賣相就有80分

可見LA BOTTEGA在輕食甜點上下足功夫,不容小覷

另外讓我印象頗深的是老闆的服務與態度

說話聲音輕柔柔的,就像鮮奶油一樣讓人感覺舒服XD

點餐時不是蹲下來就是曲著身體,聽客人說話時的專注神情,在在顯示對客人的重視

當我稱讚千層塔好吃、鮮奶油可口時

老闆十分謙遜而冷靜的說:

『只是剛好你們喜歡而已,東西該怎麼作就怎麼作而已,沒有特別啦!』

呵~正是這樣的精神,才讓LA BOTTEGA的甜點如此受歡迎吧

 

 

LA BOTTEGA Caffe e Te臉書粉絲頁

台南市東區前鋒路104號 06-2389249

營業時間:1200-2130 公休日依粉絲頁公告為主

可預約 若無空位,內用限2小時 無服務費 WIFI 插座 低消一飲品

R0032029  

文章標籤
創作者介紹

ღ噗舞食遊記㊣

噗舞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • KI KI
  • 我曾經也去西餐廳吃排餐時,被老闆制止拍攝MENU過!
    不過也像你一樣,拍完還上傳照片寫文!XD
    (老闆跑來時我已拍完最後一頁了咩!)))
找更多相關文章與討論