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唷呼~真開心又來到民生社區喝咖啡惹

 

 

 

會來左先生完全是個意外,其實原本是要去富錦樹的說XD

等紅綠燈時發現了左先生,特地上前瞄了幾眼,外觀看上去是蠻討喜的,猶豫了10秒就決定今天耗在這兒了

左先生咖啡延壽街‧三民路口,旁邊是主打日式定食的花家食堂,看進進出出的人不少應該是生意不錯

再過去一點是很容易客滿的樂樂咖啡,嘖嘖嘖尼坎坎,延壽街上隨隨便便就有三間好店(覺得延壽人真幸福)

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相當佩服坐在戶外的男性捧由們,台灣的暑假是悶熱到炸,像我這種站出去五秒就冒汗的體質實在消受不了

晚上坐外面倒是很OK,配合民生社區獨有的閑靜氣質相當適合

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看到相機圖案放心許多,嘻嘻!除了WIFI也提供插座,但須另收20元喔!使用者付費啦可以理解

很不錯吧!晚上坐戶外感覺很讚耶!

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推開厚重的木門,迎面而來是涼爽的溫度與悅耳的『歡迎光臨』聲音

有著一對靈活大眼的漂亮鄰家女孩兒上前迎接我,哇!也太有眼福了吧!

女孩的笑容好親切,好像我是她捧由一般,讓人感覺很開心

咖啡館的環境就如同照片中溫暖舒適,時間靜悄悄的在咖啡機的運轉聲中流逝~好喜歡這種感覺!

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綠色絨布椅好看也好坐,角落的位置特別適合姊妹聊秘密onion (43)  

很可惜的是,左先生假日不給預約,哎呀呀呀這個規定太奇怪了啦(覺得難過)

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東西有點多的吧台!有一種目不暇給的感覺....不知該把重點放哪兒好XD

不過這也是訓練構圖的好時機,要想辦法找重點

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出門扛大單眼其實蠻累人的,很容易引起他人『這人想幹麻?』的疑問

有時我也會不好意思一直拍,深怕自己打擾到別人....(咬毛巾)

這也是為什麼我總是七早八早喝咖啡的原因,不外乎就是為了能好好拍照(覺得有點感動,but why?)

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騎Ubike至左先生作客折抵$30元耶!住附近的快騎Ubike來買咖啡唷(招手)

咦?想想好像還要先花Ubike錢吼,醬划算嗎哈哈哈哈哈哈

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牆上貼著一張左先生咖啡豆獲得Coffee Review92級高分的海報

Coffee Review翻成中文就是咖啡評鑑,是一個專門評鑑世界各地咖啡豆的組織Coffee Review網站

評鑑項目有香氣/風味/酸度/甜度/餘韻/厚實度/平衡感/一致性

這個組織,每年都要爲世界各地送來的咖啡豆樣品評鑑分數,再把結果公佈於網站上

不過也不是什麼分數都有機會上榜,滿分一百分,九十分以上才會放上網站

所以是絶對有資格拿出來說嘴一番的啦

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超喜歡左先生的木作menu,非常有質感,會讓我想細細翻閱它

這裡的咖啡品項很多,如真沒有頭緒,可以請店員幫忙推薦適合自己的風味,口味濃淡上有個人偏好也可以事先告知

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咖啡根據不同的產地有不同的處理方式,主要分三到五種:日曬/水洗/蜜處理

日曬處理的豆子風味比較豐富,水洗的味道比較圓潤,酸度也較高,蜜處理因為保留果肉作日曬,味道較甘甜

沒有哪一種比較好,純粹是個人喜好不同!愛喝咖啡的捧由可以根據上述風味選擇自己偏愛的口味

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咖啡界裡正夯的藝妓咖啡原來是在巴拿馬被發現,以產區定名為Geisha,讀起來很像日文的藝妓故得名

看介紹好像很厲害的樣子,下次我就來試試單品吧,老是喝卡布真沒創意啊我

左先生menu清楚標示使用的豆種/風味,讓客人不再沒有頭緒亂點咖啡,對於眼前這杯黑嚕嚕的咖啡有更多的理解

常常我們點咖啡時,光看品名真的不知道那是什麼鬼tusky (18)  

特別是單品咖啡,什麼哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉blahblahblah...到底有多少人知道是酸還是苦咖啡?

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想不到喝咖啡還可以長知識,左先生menu不只是menu還是一本咖啡書啊呵呵

menu品項真的不少,我就不全部放上來,有機會自己到左先生品味一下吧!

 

onion (3)  點完咖啡,大眼女孩兒送上店家招待~衣索比亞.耶加雪菲(水洗)

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有沒有!有沒有!說出水洗有沒有感覺很專業很厲害!!XD有吧有吧tusky (23)  

如同前面解釋過的,喝起來果真酸度偏高,可後味卻感覺很順口,不會因為偏酸而覺得難喝,我還蠻尬意的

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卡布奇諾+可可粉$140

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哇!好喜歡這杯卡布,很有深度耶!

嗯~怎麼說呢!滋味略苦但又帶著微甘,很厚實的味道,一入口就覺得這杯卡布是來真的XD

很成熟大人的風味,未經世事的少男少女可能不太合適哈哈哈哈哈哈哈(覺得在胡言亂語)

哎呀你懂的你懂的吧!!(指)

 

新鮮水果茶$160

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友人點水果茶,我直接送他一個大白眼,翻到衣領去!咖啡評鑑92分你給我在那邊(叉腰)

以英式早餐茶作基底,有金桔、蘋果、柳橙、葡萄柚,還另外加入蔓越莓汁

雖然是好喝,但我還是不能理解!!!!

 

提拉米蘇$75

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左先生的甜點都是手工製作,也常有特製季節甜點,這部分就沒有在menu上,直接到冰櫃一探究竟比較快

這份提拉米蘇好吃到我有小驚艷,不甜膩又帶著些許酒香味

入口時有巧克力粉的微苦、幕斯口感般的濕潤綿密,還有一股很淡很淡的起司香味

所有的味道綜合起來就是完美的提拉米蘇了,好好吃,星型容器也好勾追喔

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向右望去,一整排全是製作甜點蛋糕的食譜!左先生能作出這麼棒的甜點,我想這些書應該是功不可沒吧

隨手拿起一本甜點書翻了翻,哎呀看了好想吃啊好像不難啊,但也沒有真的想要自己動手作的意思哈哈

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我一直左先生短左先生長的,按理說這家店的主人肯定就是左先生了吧!(覺得這邏輯完全正確)

噢不!!!美麗店員說不是啊~~~~怎麼這樣呢?怎麼不姓左呢?(覺得無法接受事實)

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姑且不管老闆姓左還是右,手藝好到還能作手工餅乾販售,貪嘴如我,立刻掏錢帶走一罐XD

綜合口味一罐11片$199,內用一片$20

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喜歡左先生的咖啡也可以帶回家,愛喝茶的捧由也不用傷心,早餐茶、伯爵茶、花茶....商品真夠多的!

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對了忘了說,飲料續杯65折不限品項,是不是超棒der!!

推薦給大家囉~~~慢走不送ㄇㄞ

 

 

Dousun Cafe左先生咖啡臉書粉絲頁

台北市延壽街139號 02-2760 2992

營業時間:週一1130-0100 週三-週五1130-0100 週六-週日1030-0100

每週二公休 低消一飲品或累計消費$110 假日不可預約 不限時 無服務費 WIFI 插座(收費$20) 只收現金

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留言列表 (3)

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  • KI KI
  • 好有意境的一家咖啡館唷~
  • 很溫暖的感覺,不錯。
    他們手工餅乾也好吃。

    噗舞 於 2014/08/12 08:04 回覆

  • RuBy貓
  • 我喜歡你拍照的fu~哈哈哈
    你也功不可沒啦~
  • 科科科甘溫蛤。

    噗舞 於 2014/08/12 08:02 回覆

  • haitang
  • 自帶插座還收費嗎?還是說收的電費?
    我實在太摳了,哈哈!
  • 會用到他們插座使用電源的話才收電費$20喔!

    噗舞 於 2014/08/12 08:00 回覆